כיום, תוספי מזון הם מאוד פופולאריים. ובפרט בקרב ספורטאים או לחילופין מפתחי שרירים. תוספי מזון מסייעים לתהליך פיתוח שרירים, ומתאימים לכל טווח הגילאים. אומנם, גם ספורטאים אשר משתמשים בתוספי מזון חייבים להקפיד על תפריט בריא ומזין הכולל את כל האבות המזון.
בעולם המודרני, יש היצע נרחב של מזון תעשייתי שלאחר תהליכי עיבוד הוא מאבד את כל ערכו התזונתי ולכן קשה להשיג מרכיבים חיוניים לגוף באמצעות המזון ורצוי לקחת תוספי מזון. כמו כן, יש מרכיבים שהגוף יודע לייצר באופן טבעי אך בכמות מצומצמת ולכן חשיבותם של תוספי תזונה גדלה.
קיימים בשוק מגוון סוגי תוספי מזון שנועדו למטרות שונות. תוספי מזון לספורטאים או מפתחי שרירים הוכחו כיעילים . חשוב לציין, כי יעילותם של תוספי מזון מושפעת הן מהריכוז של התוסף עצמו והן יכולתו הסובייקטיבית של הגוף לקלוט את תוסף המזון בגוף. לרוב, ספורטאים ומפתחי שרירים לוקחים מגוון תוספי תזונה הכוללים- ויטמינים, הורמונים, חלבונים ומינראליים.
הורמונים- מטרתם של תוספי תזונה מסוג הורמונים הינו לווסת את הפעילות הכימית בגוף וכפועל יוצא להגדיל את פיתוח השרירים. אומנם, הורמונים נוצרים בגוף האדם באופן טבעי, אולם בכמות מוגבלת ולכן ספורטאים ומפתחי שרירים זקוקים להורמונים באופן מלאכותי.
חלבונים- תוסף המזון הפופולארי ביותר הינו חלבון גבינה אשר עשוי מחלמון של ביצה. חלבון גבינה מתאים בעיקר עבור ספורטאים או לחילופין מפתחי שרירים המעוניינים להגדיל את מסת השרירים.
ויטמינים ומינרליים- אלה מרכיבים חיוניים לתהליכים חשובים מאוד בגוף האדם כמו- בקרה על פעילותם של השרירים, נטרול רעלים, תהליך חילוף חומרים ועוד. אולם, הן ויטמינים והן מינראליים קיימים בגוף בכמויות מזעריות ולכן חשוב מאוד להשלים את הכמות היומית באמצעות תוספי מזון מלאכותיים.
חשוב מאוד להימנע מלקיחת תוספי מזון באופן עצמאי. יש להיוועץ עם רופא מקצועי טרם לקיחת תוספי מזון על מנת להתאים את סוג תוסף המזון והכמות לכל אחד באופן אישי ובהתאם למצבו הבריאותי.